지중해식단1 올리브오일 효능과 종류별 차이|진짜 건강오일 고르는 법 올리브오일은 지중해식 식단의 핵심 재료로, 심혈관 질환 예방과 노화 방지에 도움을 주는 대표적인 건강 오일입니다.이 글에서는 올리브오일의 과학적 효능, 섭취법, 종류별 차이, 보관 요령, 주의사항을 자세히 정리했습니다. 목차올리브오일이란?올리브오일 주요 효능섭취 방법 및 활용법올리브오일 종류별 비교표보관법과 주의사항자주 묻는 질문(FAQ) 🩺 식품의약품안전처 — 올리브유와 기존 식용유의 차이 1. 올리브오일이란?올리브 열매를 냉압착해 추출한 식물성 기름으로, 엑스트라버진이 가장 순수한 형태입니다.주성분은 단일불포화지방산(올레산)이며, 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 유지합니다.비타민 E, 폴리페놀 등 항산화 성분이 풍부해 세포 손상 억제.. 2025. 10. 16. 이전 1 다음